حلوای ماهو

مواد مورد نیاز:

شکر ۳ق غذاخوری 🍚
کره ۱۰۰ گرم 🧈
شیر عسلی ۱قوطی
خامه صبحانه ۲پاکت
گلاب ۳ق غذاخوری
زعفران ۳ق غذاخوری


بریم سراغش 🛎️

👩🏼‍🍳زمانی که شکر🍚 رو اضافه کردید اصلا هم نزنید تا کاراملی بشه

👩🏼‍🍳بعد اضافه کردن کره 🧈نگران نباشید کمی اگه سفت شد هم بزنید کاملا یکدست میشه

👩🏼‍🍳موقع اضافه کردن خامه همون‌طور که گفتم خیلی هم بزنید که یکدست بشه

👩🏼‍🍳حلوای ماهو باید مرتب هم بخوره تا حباب غلیظ روی سطح کار دیده بشه از روی حرارت بردارید چون بعد سرد شدن سفت تر میشه 😋